Доски для разделки продуктов, выполненные из дерева, хорошо впитывают запахи. Также при недостаточной дезинфекции между древесными волокнами скапливаются токсичные микроорганизмы, способные спровоцировать отравление. Устранить риски можно с помощью несложных способов обработки доски.
Соль и лимон
По поверхности равномерно рассыпают соль. Разрезают лимон и с силой натирают древесину мякотью цитрусового плода. Выделяется сок, в котором соль растворяется. Процедуру продолжают до тех пор, пока жидкость не окрасится в серый цвет. Промывают доску проточной водой и насухо вытирают чистым полотенцем.
Когда в холодильнике нет свежего цитруса, можно использовать сок из упаковки либо раствор лимонной кислоты.
При сильном неприятном запахе, который буквально впитался в древесину, из сока и соли готовят кашицу. Рекомендуется нанести густую смесь на предмет и оставить на 1,5-2 часа.
Рекомендуем: Лайфхаки с антистатиком
Еще проще предотвратить появление запаха, если протирать предмет долькой цитрусового плода перед разделкой продуктов.
Тертые яблоки
Лучше использовать фрукт зеленого цвета, так как в нем содержится больше кислоты, уничтожающей плесень. Натрите 1 яблоко и равномерно покройте доску полученной массой. Спустя четверть часа кашицу смойте проточной водой.
Зубная паста
Не только устранить неприятный аромат, но и отполировать деревянную поверхность поможет зубная паста. Ее смешивают в равных пропорциях с пищевой содой. Смесь наносят на жесткую губку, которой протирают древесину по направлению волокон. Очищенную поверхность промывают и просушивают.
Лучше использовать не распространенные гели, содержащие красители, а простую пасту белого цвета.
Кофейная гуща
Особенно неприятный аромат появляется, если доска была недостаточно хорошо очищена после разделки рыбы и мясопродуктов. Избавиться от аромата несложно с помощью кофейной гущи.
Около 100 г молотых зерен замачивают в горячей воде. Через полчаса жидкость сливают, а кашицу размазывают по плоскости. Спустя 30 минут кофейную гущу снимают с поверхности и промывают предмет, используя специальные моющие средства.
Нередко встречаются советы полностью погружать разделочную доску в кофейный раствор и оставлять на 0,5-1 час, чтобы эффективно устранить запах. Не стоит этого делать, так как древесина быстро впитывает жидкость и разбухает. Через несколько подобных процедур предмет может прийти в негодность.
Ставьте лайки и не забывайте делиться в ком